Kerstin Hessheimer

Kochkunst

  • Jahrgang 1962

  • geboren in Thüringen, aufgewachsen in Berlin

  • Studium/Ausbildung zur Diplom-Designerin und Kunsttherapeutin

  • angestellt und freiberuflich als Grafikerin tätig

  • lebt und arbeitet seit über 10 Jahren sowohl in Berlin als auch im Oderbruch

"Mit dem Eintauchen in die Landschaft des Oderbruchs und dem Anlegen eines eigenen Gartens wuchs meine Begeisterung für eine frische Landküche. Ich liebe es, gemeinsam mit anderen zu ernten, schälen, rösten, kochen, braten und backen – und schließlich gemeinsam zu essen. Immer wieder entdecke ich neue Aromen, Düfte und Genüsse durch die Kombination frischer saisonaler Zutaten aus dem Garten oder wild wachsend aus der Natur."

Berliner Landpartie